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導入語:中國每年37萬人確診肝癌,醫生忠告,若想長壽,遠離以下六種行為 ... 肝癌作為我國常見的惡性腫瘤之一,在最近國家癌癥中心的數據中顯示,中國每年肝癌新發病例高達37萬人,排在各種惡性腫瘤的第二位。根據不完全的統計,很多肝病的患者在發病的初期都誤以為是「胃病」而耽誤治療。尤其是那些經常喝酒或者有肝炎病史的患者,則應該注意自己身體的異常,一旦有所癥狀一定不要錯過最佳的治療時機。 ... 醫生忠告,想長壽,有些危害健康的行為還是應該避免的,遠離以下幾種行為 1. 長期酗酒 長期酗酒的人,身體的肝細胞會明顯受到損傷,而導致全身營養不良,肝臟容易發生硬化,在肝硬化的基礎上容易發展為肺癌。B型肝炎和肝臟內的寄生蟲病也與肝癌的產生也有密切的關係。需要注意的是,如果本身就有B型肝炎,再加上長期酗酒,兩者的疊加更容易導致酒精性的肝硬化或者酒精性肝炎,對於身體的健康是一個很大的威脅。 ... 2. 食物受黃麴黴素污染的食物 在霉變的食物中,會存在一種致癌物質,叫做黃麴黴素。特別是在潮濕環境中,黃麴黴素特別容易生長繁殖,若食品受到黃麴黴素的污染,則容易引發肝病甚至是肝癌。比如在夏天如果食用一些發霉的穀物,則容易誘發肝癌的產生。 ... 3. 亞硝胺食品 在一些醃製的食品中,亞硝酸鹽會和肉中的天然胺形成亞硝胺化合物。現代醫學表明,亞硝胺是一種強致癌物,屬於四大食品污染物之一,特別是在熏制或者醃製的食品中,會含有少量的亞硝胺,儘量少吃熏制和醃製的肉類食品,容易引發肝癌、食道癌等等。 ... 4. 攝入的微量元素不足 在探究微量元素和肝癌的關係中發現,肝癌的死亡量和環境中的硒含量呈現一種負相關的關係。也就是說食品中富硒對癌癥的誘發有抵禦作用,而平時的食品中如果攝取的硒元素不足,肝癌的發病率比較高。 ... 5.飲用水受到污染 水是人類維持正常體徵的重要物質,水當然不會引起肝癌。但是根據調查研究表明,如果飲水受到了明顯的污染,則和肝癌的發病率呈現正相關。這不僅提示水中確實存在致癌物質,還可能是多種致癌物質共同作用的結果,比如藍綠藻毒素等等。 ... 6.肝炎後肝硬化的病人 50%以上肝硬化病人會在後期不注意的情況下產生癌變,尤其是病情出現反覆、肝臟功能改善不良,經常出現腹水等癥狀的患者。更是需要對自己的健康狀況負責。如果是肝硬化的患者一定要定期的做好複查和檢查,防止病情的進一步惡化。

 

 

內容簡介

掃地,掃到世界第一!
世界最乾淨機場──日本羽田機場,
幕後功臣新津春子的職人魂!

  ★日本NHK節目報導,榮登2015年收視冠軍★
  ★ 商業周刊1496期搶先書摘 ★


  清潔工作在社會上向來不獲重視,然而,日本羽田機場2013、2014年,連續兩年榮獲Skytrax(英國的航空業服務意見調查公司)全球機場評比選為「世界最乾淨機場」第一名,全有賴於堪稱日本國寶級的環境大師、羽田機場清潔實務指導員,新津春子女士。

  新津春子身為戰後留在中國的日本人孤兒第二代,從小被歧視,與家人來到日本後語言不通,為了生存只能四處兼差清潔工作,但她毫不氣餒,甚至能大聲說出:「我非常喜歡清潔工作!」

  她帶著無比的榮譽感在工作,為了能服務旅客、提升自己的清潔技術而快樂,認為清潔人員也是「專業人士」。她句句真心令人挺直腰背、內心顫動的話語,讓人為她樂觀笑容背後的處世哲學而感動。

  「我把機場當作自己的家,所以不能不好好款待客人,就是想讓客人不管什麼時候都可以來、在我家放輕鬆的意思。要想放輕鬆,就必須要乾淨。」

  「就是用心。所謂的心,就是自己的溫柔善意,替要打掃的地方和使用的人著想的心。如果不用心,就不能真的打掃乾淨。我打掃的時候,都在想能為要打掃的地方和使用的人做到什麼程度。只要用心,就會想到很多事情。我覺得如果自己心裡從容不迫,就能帶給別人幸福。」
  「懷抱著明天比今天、後天比明天更好的盼望,對我來說拚命工作就不是勞苦,而是喜樂。」
  「擁有目標、每天努力、不論什麼工作都用心去做的人,就是專家。」──新津春子

  新津春子一入行就自我要求不斷精進、立志考取所有相關證照,目前不僅考取大樓清潔技能士、現場監督者、指導員等的資格或證照,更曾榮獲「全國大樓清潔技能競賽第一名」,至今已從事清潔工作超過25年,於羽田機場帶領超過500名清潔人員,贏得世界級成就。

  日本NHK節目《專業工作的風格》,為新津春子製作專輯〈全心全意,是每天理所當然的事〉,是日本2015年收視率最高的單元節目,在英國BBC播映後也獲得熱烈迴響。

  NHK《專業工作的風格》專訪頁面:
  www.nhk.or.jp/professional/2015/0601
 
  貼身採訪新津女士的一個月間,明白所謂專家中的專家,除了地位和名譽外,還包括他們在不為人知處,竭盡全力的姿態,讓我們彷彿經過心靈洗滌,得到了充實的時光。──NHK《專業工作的風格》節目製作人築山卓觀

本書特色

  ★ 清潔人員的「職人魂」,小人物創造世界第一★

  一般商業勵志書多是頂尖企業經理人所寫,而基層「小人物」的勵志書,則多著重於工作技巧或致富秘訣,但新津春子不僅不是什麼知名人物,談的更不是所謂的「成功法」,而是「心」、是對工作的熱忱。不為名、不為利,用心工作、用心生活,如此而已。

  清潔人員是一般社會中定義的「底層人物」,新津春子卻能對自身工作有極大熱情與榮譽感,能激勵讀者反思自身對工作及人生的態度。

名人推薦

  李奧貝納集團執行長  黃麗燕
  微風廣場董事長    廖鎮漢
  高雄餐旅大學助理教授 蘇國垚── 用心服務 熱忱推薦
 
  服務達人蘇國垚推薦:我認為她的專業、態度及精神,值得推薦給目前正在從基層做起、努力向上的年輕朋友,也適合工作煩悶、生活無趣的上班族作為參考,改變自己的態度,認真過好每一天,做一個有意義有價值的自己!

作者介紹

作者簡介

新津春子


  1970年於中國瀋陽出生。第二次世界大戰後殘留在中國的日本人第二代,本名田中春子。日本空港Techno株式會社(JATEC)員工,有「環境大師」之稱(通過日本政府高等職業技能檢定認證)。17歲到日本後,從事清潔工作至今長達25年以上。現於羽田機場國際線航廈、第一航廈及第二航廈擔任清潔實務指導員。1997年獲得全國大樓清潔技能競賽第一名。

譯者簡介

黃友玫


  1974年生,畢業於日本愛知縣立藝術大學,主修多媒體設計;作品曾獲選為愛知縣長久手町文化之家舞臺布幔。現為專職翻譯,具日文檢定一級資格,及中國生產力中心「中日同步口譯研習班」結業。譯有《最暢銷行為科學大師石田淳告訴你:改變人生,花5分鐘開始就對了!》、《常勝者的策略》(商業周刊出版)等書。
 

目錄

・【推薦序】敬業,其實就是敬重自己 黃麗燕
・【推薦序】改變態度,做個有價值的自己 蘇國垚
・【推薦序】關於新津女士 築山卓觀

・簡單的自我介紹

第一章 我所走過的路
・我們也是人啊!
・希望明天比今天過得更好,不是嗎?
・舅舅教我「要吵架就要跟他拚了」
・「您這是在欺負人嗎?」
・盡力過自己的人生,父母就會很高興
‧大人總是想選輕鬆的,卻表現很圓滑
‧老是往後看,前進的腳步就變慢
達人級的工具使用方式 1~4

第二章 我的人生觀
・不和別人比,我要和自己比
・隱藏的事總有一天會爆發
・少了從容不迫,就不會有溫柔的心
・總是配合別人,就會失去自己
・我不會輕易屈服
‧不論對誰,都沒有時間去討厭
‧即使不開心,也要表現得很開心
達人級的工具使用方式 5~8

第三章 關於工作
・我非常喜歡清潔工作
・每個動作都是有意義的
・能接受教導真是太幸福了
・學會新的東西,自己開心就夠了
・弱勢的客人都是我的老師
‧我們不可以臉上沒有笑容
‧「心裡從容不迫,才能做好清潔工作」
‧很少人一開始就做喜歡的工作
‧就算是清潔人員也要好好表現自己
‧我只把自己當作大家的夥伴
‧不要害怕、試試看,我會負責
‧不問就是自己的責任
‧我不會強迫下屬加班或早到
達人級的工具使用方式 9~12

第四章 關於家人
・如果沒拿到全國第一就不結婚
・每天上班前一定會打掃一小時
・大家開心,我也開心
・「自己一個人收下很奇怪吧?」
・就算六十歲再參賽也要拿第一
‧讓先生打電話回家,結果嚇到婆婆
‧「請你活過九十歲再死」
‧我也想成為那樣溫柔的歐巴桑
達人級的工具使用方式 13~15

 
 

推薦序1

敬業,其實就是敬重自己 李奧貝納集團執行長 黃麗燕

  
  這本書的人物題材非常特別,我拿到書後讀了兩遍。其中印象最深刻的,是新津春子積極學習與常保笑容的敬業精神。
  
  很多人常把「要對工作有熱情」掛在嘴邊,實際上卻每天板著臉做事,被老闆說了幾句,就覺得老闆在批評自己、充滿抱怨,而新津春子面對自己的工作,從不怨天尤人,即使是主管沒教,還是能不斷主動發問,積極地想要把工作做好,用行動表現熱愛自己的工作,真的知易行難,也是每位工作者的榜樣。
  
  其實,老闆會糾正員工,是出自於有所期待,否則才不會白費力氣。當員工願意問、願意學的時候,老闆往往也願意提供員工學習成長的方向。新津春子就是在這樣的過程中,主動向前輩學習,也因為懂得珍惜主管的指點,所以面對主管的意見、教導,才能夠「入心」,進而真正學到東西。
  
  新津春子在工作的時候,會時常提醒自己要滿懷笑容,「即使有的時候不開心,也要裝開心」,這真的很困難。我常常跟同事說「假做真時,假亦真」,其實就是這個道理。當然不是指做人要很虛偽,而是如果讓自己一直表現得很開心,就算沒有不斷說「我很開心」,也會常常對人微笑,久了就會發現,世界上也沒有過不去的坎。
  
  在工作上能有這種敬業精神,一定是來自於對自己的價值觀。
  
  就好像新津春子在書中提到的,「要讓今天比昨天好,明天又比今天更好」,這種永不停止學習、永不停止進步的心態,是所有上班族與創業者都該奉為圭臬的至理名言。能樂在工作的人,往往是因為成就感來自於自己的成長。我常在想,人生到最後就是「怎麼看待自己」這件事而已。不論別人對自己有什麼評價,人們對自己的價值判斷,自己一定心裡清清楚楚。
  
  新津春子在工作時,面對一般人容易忽略、看似微不足道的地方,也一定會做到極致,正是很重視一次要做得比一次好的心態所致,同時是希望每個人都能因自己工作到位而感覺美好。人生一大難題就是想要取悅別人,其實在努力取悅別人之前,應該先取悅自己、先重視自己,因為自己最了解自己要的是什麼。若能像新津春子一樣把事情做到極致,自己一定會尊敬自己。
  
  有些年輕人可能不知道自己要的是什麼、重視的是什麼,那麼就先做吧,做了才會知道。不過,不能一件事做了兩三天,遇到挫折就認為「這不是我要的」,一份工作真正的重要性、其中的「眉角」在哪,還有這份工作的意義價值是什麼,一定要做到某種程度後才能體會。
  
  各行各業的根本精神都是一樣的,工作也沒有貴賤尊卑的分別。如果真的有卑微、不重要的工作,一定會在社會上消失;反之,只要是存在於社會上的工作,就表示有其重要性,值得全力以赴做到極致。
  
  在這個時代,所有事情都要破框思考。新津春子的敬業已經不只是敬業,而是用行動展現對工作的熱情,也因為這份熱情,而能不斷學習成長,贏得人們的敬重。很多時候,大人根本不需為孩子擔心「做某個行業」有沒有價值、好不好、對不對,因為這個世界真的存在兼容並蓄的多元觀點,反而是我們的大人,應該要慎防自我設限,給自己或他人過多框架。
  
  我覺得這本書可以激勵很多人不要輕視自己的工作,也能夠成為社會上對職業看法的分水嶺,真的是事無貴賤、行行出狀元。
  
推薦序2

改變態度,做個有價值的自己 高雄餐旅大學旅館管理學系助理教授 蘇國垚
  

  看到這本書,心想有誰會替一個清潔人員出書,細細讀過後,讓我想起以前在飯店工作時的同事:天下無敵第一的門衛「老吳」。老吳用心、認真,把一個很複雜的職務做得有聲有色。每位被他服務過的客人,都會被他過目不忘的記憶力及比別人更加用心的體貼服務感動。
  
  新津春子女士也是一位令人敬佩的清潔達人,帶領著數百人的清潔團隊,使羽田機場連續兩年榮獲世界最乾淨的機場,這種成績不禁讓人想多了解她一些。書中描述她從小不是很順利的成長過程,被歧視、不適應陌生的新環境,但卻建立她堅忍不拔的精神及獨特生活態度。身為一位清潔人員,常常被當作透明人看待,但卻不會打消春子追求完美的意念。
  
  最令人感佩的是她的好奇心及研究精神,從每天重複的工作裡,竟可以悟出許多道理來,進而研發出非常有效率的清潔工具與方法。
  
  許多人常抱怨工作無趣、老闆無良、人生無望,在新津女士的觀念中,「沒有時間去抱怨或討厭別人」、「遇到不開心,也要表現得開心」、「不跟別人比,只跟自己比」,這般積極樂觀的工作態度,值得大家去學習、作為典範。更難得的是,她可以以弱勢的族群、小孩、老人及行動不方便的客人為師,用不同的角度,不同的需求去考慮清潔的細節,真是了不起!
  
  我自己常以曾當過room boy,每日要打掃十六個房間、做十六張床、洗十六個馬桶為榮、鼓勵學生及年輕朋友,但相較於新津春子女士,我認為她的專業、態度及精神,更值得推薦給目前正在從基層做起、努力向上的年輕朋友,也適合工作煩悶、生活無趣的上班族作為參考,改變自己的態度,認真過好每一天,做一個有意義有價值的自己!  
 

詳細資料

  • ISBN:9789869312899
  • 規格:平裝 / 168頁 / 25k正 / 14.8 x 21 x 1 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:> >

內容連載

摘文1:關於新津女士

NHK《專業工作的風格》導演築山卓觀
 
「重要的不是誰來做,而是讓客人覺得真乾淨,那樣就足夠了。只要客人開心,那就好了。」
 
我到現在還清楚記得,結束貼身採訪、半夜三點在無人的羽田機場廁所聽到這句話時,不禁一陣熱血湧上心頭。大樓清潔專家新津春子女士教導的工作風範,至今仍是我面對工作時的重要指南。
 
二〇一四年十月,我為了名為《專業工作的風格》紀實節目的採訪,來到了羽田機場。當時的企畫是「打掃的專家」,日本的乾淨程度可說是全球首屈一指,我們認為在這份美麗背後一定有技巧高超的清潔人員。在採訪了幾位清潔人員之後,我們聽說「在羽田機場有日本第一的清潔人員」,循著傳聞,便找到了新津春子女士。
 
「久等了!這地方不好找吧?真不好意思!」

帶著親切笑容迎接我們的女士,比我想像中還要嬌小纖瘦。聽說在以體力取勝的清潔工作上,她的技術是日本第一,我就自己想像她應該要長得高大強壯,結果新津女士始終對我笑嘻嘻、一點也不可怕,老實說令我很意外。

她的上半生也令我感到意外。新津女士的日語不是那麼流利,一問之下,才知道她的父親竟是二次世界大戰時,被留在中國的日本人,因此她是生於中國的戰後孤兒第二代。

「我十七歲回到日本,家人都不會日語,所以也都沒有工作。可是就算不會講話也能打掃,所以我一直做清潔工作,已經超過二十年了。」

新津女士又繼續說:「清潔工作的確很辛苦,就是俗稱的3K,而且社會地位也很低。可是,那又怎樣?我不在乎,因為我真的很喜歡這份工作啊!」

說完,她那燦然微笑的笑容讓我一見鍾情,當場決定拜託她參與節目錄製。
 
之後我們便展開貼身採訪。在工作現場的新津女士總是活力十足,打從心底享受清潔工作,宛如少女一般。許多人平常可能視而不見的些許髒污,她從數十公尺外就會發現,高呼:「找到了!」然後興高采烈地清理乾淨。她使用的清潔劑超過八十種,為了堅持要更乾淨,還自行開發清潔用具。光是清理眼睛看得見的污垢無法讓新津女士滿足,例如裝在廁所的烘手機,乍看之下已經清潔乾淨了,聽到攝影人員說:「變乾淨了耶!」她還是不滿意:「還有味道,這樣不行。」便開始拆開烘手機、清理裡面。她的徹底執行,還包括地板、玻璃、鏡子、馬桶及各種器物,彷彿是要清掃整個空間。
 

 

 

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文章來源取自於:

 

 

每日頭條 https://kknews.cc/health/x494kxo.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010722647

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